Oggi vi proponiamo una ricetta veramente semplice per cucinare il pesce: FIORI DI BRANZINO E SALMONE, un’idea di secondo piatto leggero, veloce e gustoso per stimolare il consumo di questo prodotto ricco di sani nutrienti.
📝Le Linee Guida consigliano di consumare pesce almeno 2 volte a settimana per la presenza di Omega 3, grassi polinsaturi che apportano molti benefici per il nostro organismo, tra cui:
– favorire la riduzione del colesterolo LDL (“cattivo”👎) e aumentare il colesterolo HDL (“buono”👍)
– ridurre il rischio di infarto e ictus
– favorire l’abbassamento della pressione sanguigna
– diminuire i sintomi di ansia e depressione