Buongiorno!
Oggi proponiamo un’idea velocissima per un pasto leggero ma gustoso:
Lasagnette estive di pane carasau.
Questa versione base può essere arricchita da tanti ingredienti, in particolare verdure ed eventualmente piccole quantità di formaggi più saporiti. 🍆🍅🥦🧀
Si può inoltre trasformare in un’ottima ricetta antispreco, ad esempio utilizzando ingredienti avanzati o vicino alla data di scadenza, oppure se, come nel mio caso, riutilizziamo un pane carasau che ha semplicemente perso la sua croccantezza.
Se decidete di non aggiungere verdure all’interno della lasagna, accompagnatela con un’insalata mista di sole verdure: il pasto così sarà veramente equilibrato! 🥗
Buon appetito!
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admin
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