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Buongiorno! Di seguito una nostra intervista su “Il Giornale del Cibo”. Proprietà, benefici e…

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Buongiorno! Di seguito una nostra intervista su “Il Giornale del Cibo”. Proprietà, benefici e consigli sul finocchio, un ortaggio invernale consigliato a tutti. In queste giornate gelide, si può ad esempio utilizzare per preparare una vellutata di finocchio ed erba cipollina.

Il Giornale del Cibo

Crudi, al forno, a vapore o in padella. Mangiateli come volete ma non dimenticate mai di inserire i finocchi nella lista della spesa!
Il perché ce lo spiega, in questa intervista, la dott.ssa C.Cambria dello Studio Dietistico Castiglione. 😉

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